Stati Uniti
Base nell’area di Chicago. Ingresso sul mercato, sviluppo buyer e coordinamento operativo, con responsabilità concordate per progetto.
Scopri il percorso USA ↗SVILUPPO INTERNAZIONALE · FOOD · DIGITAL
Dal prodotto.
Al mercato.
Competenze, creatività e visione internazionale.
VEN nasce dall’esperienza di Maurizio De Pasquale: pastry chef, docente e consulente in ricerca e sviluppo alimentare. Conoscenza del prodotto e lavoro sui mercati si incontrano per accompagnare le aziende italiane nel loro percorso internazionale.
ITALY ↔ USA · JAPAN · BRAZILAnalisi. Relazioni. Operatività.
ESPLORA IL PERCORSO VEN TRASCINA IL MONDO PER ESPLORARE
MERCATI E COLLEGAMENTI
Una base negli USA.
Un percorso internazionale.
Esperienza diretta negli USA e in Canada; sviluppo di Brasile e Giappone attraverso partner e progetti qualificati. Ogni incarico definisce canale, interlocutori e capacità operative effettive.
Giappone
Collegamenti professionali già attivi per valutare opportunità e potenziali partner. Canale, ruoli locali e requisiti vengono qualificati prima dell’incarico.
Valutiamo un progetto Giappone ↗Brasile
Collegamenti professionali già attivi come punto di partenza per analisi di mercato e possibili partnership. Prodotto, interlocutori e fattibilità si verificano per ogni opportunità.
Valutiamo un progetto Brasile ↗Messico: mercato in esplorazione, con opportunità e assetto operativo locale ancora da qualificare. I punti sul globo indicano mercati di interesse, non ulteriori sedi VEN.
Esplora il percorso
Un mercato è una sequenza di decisioni.
Scegli una fase. Scopri cosa serve per procedere.
Market review
Prima del lancio, le domande giuste.
Categoria, canale, concorrenza, prezzo e costi: rendiamo visibili le ipotesi da verificare prima di impegnare risorse.
Approfondisci il Metodo VEN →Metodo VEN
Ogni passaggio ha un responsabile.
Compliance, ruoli di importazione e operations vengono definiti in base al prodotto, al canale e al perimetro concordato.
Approfondisci il Metodo VEN →Sviluppo commerciale
Una proposta leggibile per il buyer.
Colleghiamo posizionamento, informazioni di prodotto e sviluppo commerciale. Contattare il mercato richiede una proposta pronta alla valutazione.
Approfondisci il Metodo VEN →Decision gate
I dati guidano il passo successivo.
Riscontri, vincoli e sostenibilità economica aiutano a decidere se avanzare, correggere il progetto o attendere.
Approfondisci il Metodo VEN →Per i buyer professionali del food
Il produttore giusto parte da un brief preciso.
Cerchi ingredienti, pasta o prodotti da forno italiani a temperatura ambiente? Parti da prodotto, applicazione e criteri di acquisto. VEN aiuta a individuare produttori pertinenti e a coordinare la valutazione.
Esplora il percorso buyer↗MAURIZIO DE PASQUALE · FOUNDER & CEO
Conoscere il prodotto.
Costruire il mercato.
VEN nasce dal percorso di Maurizio De Pasquale: pastry chef, docente e consulente di ricerca e sviluppo nel food, per accompagnare le imprese italiane sui mercati internazionali.
L’esperienza negli Stati Uniti e in Canada unisce conoscenza del prodotto e relazioni commerciali. Specialisti e partner intervengono secondo le competenze necessarie e responsabilità concordate.
Conosci VEN →UN INCARICO CHIARO
Le attività giuste.
La formula adatta al progetto.
Costruiamo l’incarico sulle attività necessarie al tuo progetto. La proposta distingue servizi a progetto, presidio continuativo quando necessario e una componente variabile per lo sviluppo commerciale.
Preparare.
Valutazione del mercato, dossier prodotto, posizionamento prezzo, dimostrazioni tecniche e materiali buyer. Consegne, tempi e compenso definiti prima di iniziare.
Operare.
Coordinamento operativo, aggiornamenti concordati e comunicazione digitale. Un compenso periodico remunera attività continuative definite, quando il progetto lo richiede.
Sviluppare vendite.
Ricerca buyer e distributori, supporto alle trattative e seguito degli account concordati. Una componente variabile può essere collegata alle vendite attribuite secondo l’incarico.
È sempre necessario un fisso mensile?
No. Per prodotti pronti e progetti compatibili possiamo valutare un mandato commerciale a provvigione. Preparazione, attività dedicate e servizi operativi restano prestazioni distinte, concordate e remunerate. La formula segue il lavoro necessario: non implica un servizio illimitato incluso nella provvigione.
Che cosa ricevo prima di partire?
Un perimetro scritto: prodotti e mercati, attività e consegne, responsabilità, tempi, compensi e rendicontazione. Trasferte, campioni, trasporti, dazi e costi di terzi vengono concordati separatamente prima dell’impegno.
Online e offline si scelgono in funzione del prodotto: distributori, retail, foodservice, buyer professionali ed e-commerce. Il risultato dipende dalla risposta del mercato e dalla preparazione dell’offerta.
Definiamo il tuo progetto →Perché VEN
Ogni mercato richiede un percorso concreto.
È una sequenza di decisioni che devono restare coerenti: domanda, norme, costi, importazione, operations e sviluppo commerciale.
VEN collega questi passaggi in un sistema leggibile. Ogni progetto parte dai dati, definisce i ruoli e procede attraverso decision gate chiari.
Un sistema integrato
Dalla prima analisi
alla continuità operativa.
Mercato
Analisi, posizionamento, pricing e validazione dell’opportunità.
Compliance
Requisiti del mercato; FDA, U.S. Agent e FSVP per i progetti USA.
Importazione
Importer of Record, dogana e landed cost quando previsti.
Operations
Logistica, inventario, fulfillment e reporting operativo.
Sviluppo
Buyer, distributori, retail, foodservice ed e-commerce.
VEN DIGITAL
Farsi vedere.
Farsi capire.
Aprire conversazioni.
Una proposta dedicata alla tua comunicazione: un canale principale, 24 contenuti in tre mesi, piano, visual e testi. Essential: 1.497 € anticipati, attivazione inclusa, oltre eventuali imposte.
Entra in VEN Digital ↗Decisioni, non promesse
GO.
REVIEW.
HOLD.
NO-GO.
Anche decidere di non entrare, o di attendere, può essere un risultato utile.
Il percorso prosegue solo quando esistono condizioni operative sostenibili.
Il prossimo passo
Parliamo del tuo mercato.
Partiamo dal prodotto, dal mercato e dagli obiettivi. Poi definiamo il percorso operativo più adatto.
Avviare il confronto ↗VEN OSSERVATORIO
Il food, visto dal mercato.
Un sito editoriale autonomo di VEN: prodotti, scaffali, canali e cultura tecnica. Analisi da fonti pubbliche e guide operative sono distinte dai reportage documentati sul campo.
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